fair-bio-regional-Markt auf dem Klingenberg
Von 13 bis 18 Uhr
Hier präsentieren sich:
- EVG Landwege eG
- Bio-Konditorei Gaumenfreude
- kunterbuntes mietfach
- "lokal" - bewusst lokal genießen
- ONE-Fairtrade & Kaffeerösterei
- Steuerungsgruppe Fairtrade Stadt Lübeck
- Weltladen Lübeck e.V.
- Wildes Grün - kochen, genießen & mehr
Der Arbeitskreis Faire Stadt/Die Steuerungsgruppe Fairtrade-Stadt Lübeck nimmt den verkaufsoffenen Sonntag unter dem Motto "Eine Stadt feiert Erntedank" zum Anlass, um auch den Millionen Menschen zu danken, die für uns die Produkte herstellen, die wir täglich - oder zu besonderen Anlässen - zu uns nehmen und genießen.
Gleichzeitig soll auf deren häufig ausbeuterischen Arbeits- und miserablen Lebensbedingungen aufmerksam gemacht und als Alternative der Faire Handel vorgestellt werden. Mit dem Kauf von Produkten aus Fairem Handel und zum Beispiel dem Bestellen einer Tasse Kaffee, Tee oder Kakao in einem der zahlreichen Cafes und Restaurants, die sich der Kampagne in Lübeck bereits angeschlossen haben, kann jede/jeder einen nachhaltigen Beitrag zur Verbesserungen der Situation von Kleinbauernfamilien und Plantagenarbeiterinnen und -arbeitern in Entwicklungsländern leisten.
Auf dem Infostand der Fairtrade-Stadt Lübeck werden die Lübecker Fairtrade-Produkte im Mittelpunkt stehen:
- Der Lübeck Kaffee, Luibice
- Die faire Lübecker Stadtschokolade
- Die fairen Müslis der Firma Brüggen
Der Stadtplan, um sich (in Lübeck) zu fair-laufen wird zur Mitnahme ausliegen.
Auch hier zum Download fair-laufen in Lübeck
Unsere fair-bio-regional-Partner auf dem Klingenberg
Bio-Markt Am Brink
Am Brink 9, Lübeck
Bio-Markt Am Kamp
Heiligen-Geist-Kamp 4a, Lübeck
Bio-Markt am Kanal
Kanalstraße 78-80, Lübeck
Bio-Markt Ziegelstraße
3 - 5, Lübeck
Bio-Markt Bad Schwartau
Eutiner Ring 2, Bad Schwartau
Landwege überrascht die fair-bio-regional-Markt Besucher am Erntedanksonntag mit
- Fruchtriegeln
- Cashewkernen
- Bananen
- Mangostücken
- köstlichen Säften
Königstraße 106, Lübeck
ONE-Fairtrade & Kaffeerösterei
kommt mit dem Nostalgiefahrrad und bietet köstlichen, frisch gerösteten Hauskaffee "Liubice-die Liebliche" an.
Außerdem werden einige Kunsthandwerksprodukte aus dem fairem Handel präsentiert.
Moislinger Allee 69b
&
Hüxstr. 46
Bio-Konditorei Gaumenfreude - Einfach und einfach anders!
Bio-Gebäck aus eigener Herstellung.
Wir verwenden ausschließlich Zutaten, die unseren höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden. Unsere Produkte entstehen von Hand und mit Liebe zum Detail, von Menschen, die mit Begeisterung am Werk sind. Wir verwenden ausschliesslich ökologische, qualitativ hochwertige Zutaten und arbeiten mit traditionellen, teilweise in Vergessenheit geratenen Methoden.
Mühlenstraße 10, Lübeck
„lokal“ - bewusst lokal genießen
„lokal“ bietet Ihnen das Beste des Nordens, handgemacht und innovativ. Thomas Lockenvitz hat für Sie die besten Produkte aus Manufakturen der Region zusammengetragen. Lassen Sie sich von der Qualität und Vielfalt des Nordens überzeugen. Und am Sonntag auf dem Klingenberg: Federweisser und Zwiebelkuchen
Mühlenstraße 10, Lübeck
kunterbuntes aus dem Mietfach
Bianca Ude präsentiert handgefertigte Teile ihrer Mietfachkollektion, bei deren Herstellung auf die Kriterien "fair - bio - regional" geachtet wurde.
Hüxstraße 83-85
Die Philosophie des Weltladen Lübeck ist es, ein Fachgeschäft für Fairen Handel zu sein, das die Würde der Produzenten widerspiegelt. Es geht uns darum, immer wieder neue Zielgruppen anzusprechen, damit der Faire Handel einen immer größeren Anteil am Welthandel gewinnt.
Am Stand des Weltladens geht es rund ums Thema „Mango“. Lassis zum Probieren, ein Quiz zum Klügerwerden und jede Menge Infos zum Fairen Handel und dem Nutzen, den Mangobäume in der Armutsbekämpfung auf den Philippinen haben.
Mühlenstraße 68
Wildes Grün | Restaurant -Bistro
Raffiniert, regional, frisch mit Fleisch und Fisch.
Am Erntedanksonntag auf dem Klingenberg - ganz frisch und köstlich:
- Unsere beliebte Linsen-Dattelcremesuppe
- Lauch-Speckkuchen mit Schmand
- Pilzkuchen oder einen Kürbis-Birnenkuchen
